2025年4月8日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は時短・節約・脱マンネリ！朝ごはん改革！。こちらのページではその中で紹介された「レンチン卵フィリング」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら！
ツイQ楽ワザ「朝ごはん改革」
朝ごはんの新たな主役！？高タンパク＆節約食材／「卵」の時短＆かさましレシピ／「作り置き」で盛り付けるだけ！野菜たっぷりコンテナマリネ／食パン乗っける具材アレンジ！
レンチン卵フィリング
（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）
材料
- 卵 2個
- マヨネーズ 大さじ1.5
- 砂糖 小さじ1/2
- 塩 適量
- こしょう 適量
作り方
- 卵を耐熱ボウルに割り入れ、つまようじで卵黄に数か所穴をあけ、白身を軽くきる。
- ラップをして電子レンジ（600W）に1分20秒かける。
- フォークで軽くほぐし、ラップを外し電子レンジ（600W）に20秒かける。
- フォークでよく混ぜ、砂糖、マヨネーズ、塩、こしょうを加え完成。
たまごサンドにする場合
食パンにからしバターを塗り、レンチン卵フィリングをのせて挟むだけ！
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，副島淳，駒村多恵 他
ゲスト：加賀まりこ・田畑智子
