2025年2月18日放送の『ラヴィット!』のオープニングコーナーで開催された第1回 チャーハン王決定戦！こちらのページではその中で紹介されたコットン西村さんの古今東西のレシピを良いとこ取り！「究極のパクリ生姜チャーハン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
第1回 チャーハン王決定戦
料理自慢の水田信二＆Snow Man宮舘涼太＆コットン西村の3人で争う、チャーハン王決定戦！
究極のパクリ生姜チャーハン
この世にある全チャーハンのレシピをすべてインプット！
材料
＊分量などは分かりませんが参考までに。
- パックごはん
- 卵
- 豚バラ肉
- しょうが
- 刻みねぎ
- サラダ油
- 塩
- うま味調味料
- ウスターソース
- 紹興酒
作り方
- しょうがをみじん切りにする。
- フライパンにサラダ油を入れ、細かく切った豚肉を炒める。
- しょうが・溶き卵・パックごはんを加える。
- ダマにならないようにスピーディーに炒める。
- 塩・うま味調味料・ウスターソースを加える。
- 香りづけに紹興酒を加えたら完成！
やわらかくて少しだけパサついているパックごはんを使用
→ 炒めるとふわっとした食感になる
同じ日に紹介されたレシピ
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同日放送の「おいしんじ万才」
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓
▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）ビビる大木、若槻千夏、宮舘涼太（Snow Man）アインシュタイン（稲田直樹・河井ゆずる）
スタジオゲスト：高橋愛、コットン（西村真二・きょん）おいでやす小田、水田信二、山添寛（相席スタート）
