2024年12月7日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”はとろっとあったか「一石四鳥とろみレシピ」。こちらのページではその中で紹介された「きのこのサンラータンうどん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
とろっとあったか「一石四鳥とろみレシピ」
今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は『からだが温まるとろみのレシピ』！
教えてくれるのは、管理栄養士 吉澤まゆさん。
![からだが温まる とろみのレシピ [ 吉澤 まゆ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0460/9784262130460.jpg?_ex=128x128)
きのこのサンラータンうどん
（出典：https://www.ktv.jp/donani/）
材料
- きのこ（しめじ・しいたけ・えのき）100ｇ
- なめこ 1袋
- 水 300ml
- 黒酢 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 塩 少々
- 水溶き肩 片栗粉 大さじ1＋水 大さじ2
- 冷凍うどん 1玉
- ラー油 お好みで
作り方
- きのこ（100ｇ）は食べやすい大きさにカットする。なめこ（1袋）は洗って水気を切る。
- 鍋に水（300ml）きのこ・なめこを入れる。
- 黒酢（大さじ2）しょうゆ（大さじ1）塩（少々）を入れ、味を調える。
- 水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。
- 解凍した冷凍うどん（1玉）を器に盛り、（４）をかける。お好みでラー油をかけたら完成！
なめこのとろみ成分は食物繊維
同じ日に紹介されたレシピ
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レシピ本はこちら！
書籍名 ： からだが温まる とろみのレシピ
金額 ： 1,320円
著者 ： 吉澤 まゆ
金額 ： 1,320円
著者 ： 吉澤 まゆ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、ケンドーコバヤシ
ゲスト：大久保佳代子（オアシズ） 駒木根葵汰
コーナー出演：伊沢拓司 ねお ３時のヒロイン ガンバレルーヤ はら（ゆにばーす）ＹＵ
