【ヒルナンデス】「いも餅チーズ」の作り方｜芸能人の自慢レシピ

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2024年11月11日放送の『ヒルナンデス！』はおいしい井戸端会議「旬の食材で芸能人の自慢レシピ」白菜＆さつまいも！こちらのページではその中で紹介されたいも餅チーズについてまとめました。作り方や材料はこちら！

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おいしい井戸端会議「白菜＆さつまいも」レシピ

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いも餅チーズ

チーズがトロトロ！片栗粉でもちもち！ハニーさつまいも芋もちチーズ

ヒルナンデス レシピ 作り方 おいしい井戸端会議 さつまいも
（出典：http://www.ntv.co.jp/hirunan/）

材料
（６〜８個分）
  1. さつまいも　500ｇ
  2. 片栗粉　大さじ5
  3. 豆乳　50ml
  4. チーズ　50ｇ
  5. バター　少々
  6. はちみつ　少々
作り方
  1. さつまいも（500ｇ）は皮をむいて適当な大きさに切る。
  2. 耐熱ボウルにさつまいもを入れてラップをし、電子レンジ（600ｗ）で8分加熱する。
  3. （２）のさつまいもをマッシャーで潰す。
    ＊さつまいもは完全に潰れなくてもOK。
  4. 豆乳（50ml）を加え、混ぜ合わせる
    ＊水分が足りなさそうであれば少しずつ足して固さを調整する。
  5. 中にチーズを入れ、好きな大きさに成形する。
  6. 熱したフライパンにバター（少々）を引き、成形したさつまいもを焼く。
  7. 両面に焼き色が付いたら完成！
刻んだブロッコリーとチーズを入れておかずにも！
焼いた後、塩・ブラックペッパーをかけても◎
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クッキングメモ（調理の豆知識）

さつまいも（薩摩芋）
【種類】紅あずま、紅赤（べにあか）、紅おとめ、金時等。
【栄養成分】でん粉、ビタミンB1、ビタミンC、食物繊維が豊富。
【調理法】焼きいも、蒸しいも、煮物、天ぷら、きんとん、菓子類。

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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、浦野モモ（日本テレビアナウンサー）藤田ニコル 小峠英二 コットン 小島奈津子
スタジオゲスト：鈴木伸之 木村柾哉（INI） 尾崎匠海（INI）
VTRゲスト：清水ミチコ 中村獅童 本田望結 渡辺美奈代 松橋周太呂 もあいかすみ

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