【青空レストラン】「けいちゃん」の作り方|新米SP

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2024年10月19日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「新米スペシャル」。こちらのページではその中で紹介された『けいちゃん』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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新米SP「龍の瞳」

今日は年に一度の新米SP!今年の新米は岐阜県の「龍の瞳」。

さらに、新米をさらに美味しくいただく絶品「ごはんの友」も大集合!

けいちゃん

岐阜県のソウルフード「けいちゃん」

青空レストラン 新米SP 岐阜県 龍の瞳 けいちゃん
(出典:http://www.ntv.co.jp/aozora/)

材料
(4人分)
  1. けいちゃん(市販品/お取り寄せ)400g
  2. キャベツ 適量
作り方
  1. お取り寄せした「けいちゃん」を解凍しておく。
  2. キャベツはざく切りにする。
  3. お肉とキャベツを混ぜ合わせ、フライパンで焼く。
  4. お肉に火が通ったら完成!

(ちなみに放送では、しょうゆ・砂糖・みそ・おろしにんにく・唐辛子などを混ぜたタレに鶏肉・キャベツを合わせてよくもみこんでいました)

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「けいちゃん」のお取り寄せ

新米「龍の瞳」のお取り寄せ

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紹介された「ごはんのお供」

紹介された絶品ごはんのおともはこちらをチェック!

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『満天☆青空レストラン』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分~19時00分
出演:宮川大輔
ゲスト:ニッポンの社長(辻、ケツ)

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