2024年10月12日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は豆乳マイスターが厳選!豆乳レシピ特集!こちらのページではその中で紹介された「豆乳炊き込みご飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
豆乳マイスターが厳選!豆乳レシピ
今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は『豆乳マイスターが厳選!豆乳レシピ』!
美しさは体の中から!家で簡単に作れて体に優しい豆乳レシピを大公開!
教えてくれるのは、管理栄養士で豆乳マイスターの藤橋ひとみさん。
豆乳炊き込みごはん
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)
ツナ(イノシン酸)× 干ししいたけ(グアニル酸)× 豆乳(グルタミン酸)
うま味の相乗効果!
材料
- 米 2合
- にんじん 小1/2本
- ツナ缶(オイル漬け)1缶
- 干ししいたけ(スライス)5g
- 無調整豆乳 150ml
- しょうゆ 大さじ2
- 水 適量
作り方
- にんじん(小1/2本)は細切りにする。
- 炊飯釜に米(2合)にんじん・ツナ缶(1缶)干ししいたけ(5g)を入れる。
- しょうゆ(大さじ2)豆乳(150ml)を入れ、水を2合の目盛りまで加える。
- 炊飯器のスイッチオン!
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『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)宇賀なつみ
乙葉 ケンドーコバヤシ 田中卓志(アンガールズ) 大友花恋 曽田陵介 伊沢拓司 なすなかにし 中田英寿 志賀李玖(ICEx)