2024年9月22日放送の『相葉マナブ』はかっぱ橋の最新調理グッズで美味しい料理を簡単に作ろう！こちらのページではその中で紹介された「ミートソースパスタ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
かっぱ橋の最新調理グッズで美味しい料理を簡単に作ろう！
今日の「相葉マナブ」はプロのシェフも通う料理道具専門店で最新の調理グッズを学ぶ新企画！
今回お世話になるのは、東京都台東区のかっぱ橋道具街にある、約8500種類の商品を取り扱っているお店。ひと通り店内の散策を終えたら、便利グッズを実際に使って料理をしていきます！
ミートソースパスタ
野菜をみじん切りにする道具や、電子レンジだけでパスタを調理する道具を使い、短時間で仕上げるミートソースパスタ！
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
- 合いびき肉 250ｇ
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/2本
- にんにく 1片
- 小麦粉 大さじ1
- トマト缶 1缶（400ｇ）
- ケチャップ 大さじ2
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 塩 2つまみ
- こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- パスタ
- 粉チーズ
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作り方
- ミートソースを作る
玉ねぎ（1/2個）にんじん（1/2本）にんにく（1片）は皮をむいてみじん切りにする。 - 鍋にオリーブオイル（大さじ1）を中火で熱し、（１）を炒める。
- しんなりしてきたら、合いびき肉（250ｇ）を加え、肉の色が変わるまで炒める。
- 小麦粉（大さじ1）をふり、粉っぽさが亡くなるまで炒める。
- トマト缶（400ｇ）ケチャップ（大さじ2）コンソメ（小さじ1）塩（2つまみ）こしょう（少々）を加え、とろみがつくまで煮込んだら「ミートソース」の完成。
- ゆでたパスタにミートソースをかけ、粉チーズをふって完成！
使用した便利キッチングッズ
商品名：ぶんぶんチョッパー BOSS
金額：3,606円
商品名：ゆでパスタ調理ケース
金額：880円
電子レンジで簡単にパスタが茹でられる便利グッズ。
フタにはパスタ計量用の穴も。
同じ日に紹介されたレシピ
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「相葉マナブ」のレシピ本
放送10周年を迎えた『相葉マナブ』。
番組で紹介したレシピから厳選したレシピ本の発売が決定！
書籍名 ： 毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ
金額 ： 1980円
金額 ： 1980円
これまで番組で取り上げてきた「旬の産地ごはん」をまとめた初のレシピ本。また、大人気『釜-１グランプリ』のレシピも掲載！
![毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ [ テレビ朝日『相葉マナブ』編 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6181/9784910596181_1_3.jpg?_ex=128x128)
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)、あばれる君、岡部大（ハナコ）
