【沸騰ワード】家政婦志麻さん「食欲の秋爆食いSP」レシピまとめ（2024/9/20）

2024年9月20日放送の『沸騰ワード10』は、大人気！伝説の家政婦志麻さん「食欲の秋爆食いSP」！今回は高橋文哉＆田中圭＆坂井真紀＆さらば森田に絶品料理の数々を披露！さんまの洋風オリーブ焼き＆紅生姜マヨかけ秋ナス南蛮＆玉ねぎスープ浸しカレー＆さつまいもアレンジレシピなど、紹介されたレシピをまとめてみました！

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伝説の家政婦志麻さん「食欲の秋爆食いSP」

伝説の家政婦志麻さん「食欲の秋爆食いSP」

「沸騰ワード10」で人気！“伝説の家政婦”志麻さん。芸能人にもファンが続出！これまでも「沸騰ワード10」では数々の芸能人たちがその腕前を体験しています。

今回は食欲の秋爆食いSP！秋の食材で13連発！さんまの洋風オリーブ焼き、紅生姜マヨかけ秋ナス南蛮、玉ねぎスープ浸しカレー、さつまいもアレンジ…さらに、甘いイチジクに酸っぱいキノコ！？トマトソースにしば漬け！？衝撃の組み合わせも絶品料理に大変身！

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今回は高橋文哉＆田中圭＆坂井真紀に絶品料理の数々を披露！

今回のリクエストは下記の通り。

・キーマカレー
・サンマ
・イカとタコのパスタ
・さつまいも
・野菜料理
・豆苗の豚肉包み

紹介された志麻さんのレシピ

今日紹介されたレシピをメモできる範囲でメモしてみました！分量など分かりませんが参考までに♪

タコタコス

混ぜるだけ！アボカド＋タコ＋レモン汁で爆速前菜

↓ 材料・作り方はこちら！

【沸騰ワード】志麻さん『タコタコス』の作り方

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秋ナス南蛮

衝撃の発想力！秋ナスに紅生姜＋マヨネーズ

↓ 材料・作り方はこちら！

【沸騰ワード】志麻さん『秋ナス南蛮』の作り方

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サーモンのブールブランソース

サーモンが飲み物になる！？魔法のフレンチソース

↓ 材料・作り方はこちら！

【沸騰ワード】志麻さん『サーモンのブールブランソース』の作り方

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キーマカレーオニオンスープ添え

2度うまい！？　スープと食べる新感覚キーマカレー

↓ 材料・作り方はこちら！

【沸騰ワード】志麻さん『キーマカレーオニオンスープ添え』の作り方

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さんまのオーブン焼きタプナードソース

志麻さん流！塩焼き一択のサンマがまさかのフレンチに！

↓ 材料・作り方はこちら！

【沸騰ワード】志麻さん『さんまのオーブン焼きタプナードソース』の作り方

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伝説の家政婦沸騰ワード10レシピ 3 [ タサン志麻 ]

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イカカルボナーラ

イカ＋生卵＋チーズを混ぜるだけ！

↓ 材料・作り方はこちら！

【沸騰ワード】志麻さん『イカカルボナーラ』の作り方

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シャルキュティエール

謎の組み合わせ！豚肉＋トマト＋しば漬けの味は？

↓ 材料・作り方はこちら！

【沸騰ワード】志麻さん『シャルキュティエール』の作り方

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サツマイモのエスカルゴバター

さつまいもがエスカルゴバターで衝撃のうまさ！

↓ 材料・作り方はこちら！

【沸騰ワード】志麻さん『サツマイモのエスカルゴバター』の作り方

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豚肉と根菜のブレゼ

味付けは豚肉にした塩コショウのみ！根菜のうまみが濃縮された究極の野菜料理

↓ 材料・作り方はこちら！

【沸騰ワード】志麻さん『豚肉と根菜のブレゼ』の作り方

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イチジクとキノコのマリネ

どんな味？甘いイチジク＋酸っぱいキノコのマリネ

↓ 材料・作り方はこちら！

【沸騰ワード】志麻さん『イチジクとキノコのマリネ』の作り方

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鶏肉とキノコの赤ワイン煮込み

旬のきのこのうまみを最大限引き出した秋の王道フレンチ

↓ 材料・作り方はこちら！

【沸騰ワード】志麻さん『鶏肉とキノコの赤ワイン煮込み』の作り方

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豆苗の豚肉包み

↓ 材料・作り方はこちら！

【沸騰ワード】志麻さん『豆苗の豚肉包み』の作り方

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カリふわスイートポテト

↓ 材料・作り方はこちら！

【沸騰ワード】志麻さん『カリふわスイートポテト』の作り方

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【保存版】沸騰ワード志麻さんの「前菜」人気レシピまとめ

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【保存版】沸騰ワード志麻さんの「そうめん」人気レシピまとめ

家政婦志麻さんのレシピ本

伝説の家政婦・志麻さんのレシピ本はこちら！

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【「伝説の家政婦」志麻さんとは？】
タサン志麻（タサンシマ）プロフィール
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループのフランス校を卒業。その後、ミシュラン三つ星レストランで研修し、日本の有名フランス料理店などで15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。ＮＨＫ『プロフェッショナル仕事の流儀』でも紹介され、クール最高視聴率を記録。現在も“家政婦”を続けるほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師、料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動しています。
（出典：楽天ブックス）