2024年9月7日放送の『サタデープラス』ひたすら試してランキング「ケチャップ」で紹介されたミシュランシェフ直伝!バーニャカウダ風ソース。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
ひたすら試してランキング「ケチャップ」
今回の「ひたすら試してランキング」はトマトケチャップ。そこでイタリアンのプロ・鈴木シェフが教えてくれたのが、簡単ディップソース。
バーニャカウダ風ソース
ミシュランシェフ直伝!和×洋 濃厚ディップソース
材料
- トマトケチャップ
- 味噌(だし入りではないもの)
- オリーブオイル 少量
トマトケチャップ1:味噌2の割合
作り方
- トマトケチャップと味噌を混ぜ合わせる。
- オリーブオイル(少量)を加え、ひたすら混ぜるだけ!
お味噌をケチャップでやわらかくしていくような感じ。
「ケチャップ」ひたすら試してランキングの結果
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分~9時25分
出演:アンタッチャブル(山崎弘也・柴田英嗣)正門良規(Aぇ! group)アンミカ、清水麻椰(MBSアナウンサー)
ゲスト:宮崎美子 カズレーザー