2024年8月26日放送の『ヒルナンデス！』は北斗晶のコストコお得に使い切りレシピ！こちらのページではその中で紹介されたなんちゃってクリームチーズについてまとめました。作り方や材料はこちら！
北斗晶「コストコお得に使い切りレシピ」
ニコル・北斗のお得に使い切りレシピ！コストコ通の北斗晶さんが大容量のコストコ食材を使い、献立のバリエーションを増やす簡単アレンジレシピを披露！
今日は、残暑を乗り切る超簡単さっぱりレシピ！
なんちゃってクリームチーズ
久世福商店のいちごミルクの素で超簡単クリームチーズ作り！
（出典：http://www.ntv.co.jp/hirunan/）
材料
- 牛乳 250ml
- 酢 大さじ1
- いちごミルクの素 大さじ3
作り方
- 鍋に牛乳（250ml）を入れ、温める。
＊沸騰させないように注意！ - 沸騰する前に火を止め、酢（大さじ1）を加えて大きく混ぜる。
- ザルの上にキッチンペーパーを敷いて濾し、スプーンの背を使って絞る。
- いちごミルクの素（大さじ3）を加えてよく混ぜたら完成！
沸騰させてしまうと仕上がりがボロボロになってしまう
牛乳のふちが泡立ったらOK（60℃ぐらいが◎）
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、浦野モモ（日本テレビアナウンサー）藤田ニコル 小峠英二 コットン 小島奈津子
VTRゲスト：北斗晶、村上佳菜子
