2024年8月19日放送の『ラヴィット!』のオープニングテーマはグッバイしたいもの。パクチー嫌いを克服したいスタジオメンバーのために、料理が得意な3人がパクチーを克服させるレシピで対決！こちらのページではその中で紹介された美 少年 岩﨑大昇さんの「パクチー盛り盛りスパイスカレー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
パクチー嫌い克服対決！
今日8月19日はOfficial髭男dism 藤原聡さんの33歳の誕生日。そこで、Official髭男dism「Pretender」の歌詞にちなみ、今日はラヴィット!月曜メンバー＆ゲストに「グッバイしたいもの」を教えてもらいました。
ぼる塾 あんりさんが「グッバイしたいもの」としてプレゼンしたのが、「パクチーが苦手な自分」。独特の香りが苦手なパクチーを克服したいとのこと。
そこで！料理が得意だというロバート馬場さん＆岩﨑大昇くん＆青木マッチョさんの3人でパクチー嫌い克服対決！パクチーが苦手だというあんりさん・飯尾さん・守屋麗奈さん・中嶋優月さん・本並さんのパクチー嫌いを克服させるのは誰！？
岩﨑大昇「パクチー盛り盛りスパイスカレー」
材料
- パクチー 20ｇ
- にんにく 5ｇ
- しょうが 30ｇ
- 玉ねぎ 100ｇ
- 合いびき肉 130ｇ
- トマト 90ｇ
- セロリ 25ｇ
- カルダモン 小さじ1/2
- ターメリック 小さじ1/2
- コリアンダー 小さじ2
- クミン 小さじ2
- チリペッパー 小さじ1/2
- 塩 適量
- 水 100ml
- サラダ油 小さじ1
- ごはん 100ｇ
作り方
- フライパンにサラダ油（小さじ1）をひき、みじん切りにしたにんにく（5ｇ）しょうが（30ｇ）玉ねぎ（100ｇ）合いびき肉（130ｇ）を炒める。
- 細かくカットしたトマト（90ｇ）セロリ（25ｇ）パクチー（20ｇ）を加え、炒める。
- カルダモン（小さじ1/2）ターメリック（小さじ1/2）コリアンダー（小さじ2）クミン（小さじ2）チリペッパー（小さじ1/2）を加え、炒め合わせる。
- お皿に盛ったごはんに（３）のカレーをかけたら完成！
同じ日に紹介されたレシピ
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▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）馬場裕之（ロバート）ぼる塾（きりやはるか・あんり・田辺智加）本並健治＆丸山桂里奈、なすなかにし（那須晃行・中西茂樹）
ラヴィットファミリー：中嶋優月（櫻坂46）
ゲスト：飯尾和樹（ずん）岩﨑大昇（美 少年）守屋麗奈（櫻坂46）
