2024年8月18日放送の『相葉マナブ』は佐島のタコを美味しく食べたい！ こちらのページではその中で紹介された「タコのアヒージョ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
佐島のタコを美味しく食べたい！
今日の食材はタコ。神奈川県三浦半島の相模湾に面した所に位置する佐島は、黒潮の影響で栄養が豊富。タコの餌となる貝類や甲殻類がたくさんたるため、タコがまるまる太って美味しいんだそう。
今回はまずタコ壺漁に出てタコを捕り、そのタコを使った絶品料理を教えてもらいます！
タコのアヒージョ
たこ焼き器で作る！超簡単！たこのアヒージョ
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
- 茹でだこ（足）1～2本
- にんにく 2片
- 塩 適量
- パセリ（生）適量
- オリーブオイル 適量
![毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ [ テレビ朝日『相葉マナブ』編 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6181/9784910596181_1_3.jpg?_ex=128x128)
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作り方
- ゆでだこ（1～2本）はぶつ切りにする。
- にんにく（2片）は粗みじん切りにする。
- パセリ（適量）はみじん切りにして水にさらし、キッチンペーパーでしっかりと水気を絞る。
- たこ焼き器を温め、オリーブオイルを流し入れる。
- にんにく・タコ・塩を入れる。
- 全体がクツクツしたら、パセリを入れて完成！
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「相葉マナブ」のレシピ本
放送10周年を迎えた『相葉マナブ』。
番組で紹介したレシピから厳選したレシピ本の発売が決定！
書籍名 ： 毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ
金額 ： 1980円
金額 ： 1980円
これまで番組で取り上げてきた「旬の産地ごはん」をまとめた初のレシピ本。また、大人気『釜-１グランプリ』のレシピも掲載！
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、岡部大（ハナコ）あばれる君
