2024年7月11日放送の『ヒルナンデス！』はお悩み解決！チャチャッとごはん！こちらのページではその中で紹介されたゆでない！丸めない！揚げない！パーティーコロッケについてまとめました。作り方や材料はこちら！
お悩み解決！チャチャッとごはん
時短のプロが伝授！主婦のお悩み解決レシピ！
レシピを教えてくれたのは、“爆速レシピクリエーター”およねさん。
パーティーコロッケ
調理時間25分！ゆでない！丸めない！揚げない！パーティーコロッケ
材料
- じゃがいも 中3個
- にんじん 1/3本
- 合いびき肉 200ｇ
- 焼肉のたれ 大さじ3
- 片栗粉 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- パン粉 40ｇ
- 油 大さじ2
- 千切りキャベツ 適量
![禁断の爆速ごはん ここまでやっちゃう100レシピ [ およね ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6870/9784074536870_1_2.jpg?_ex=128x128)
作り方
- じゃがいも（3個）にんじん（1/3本）は皮を剥き、2cm角にカットする。
- 耐熱ボウルに（１）のじゃがいも・にんじん・合いびき肉（200ｇ）を入れ、焼肉のタレ（大さじ3）を加えて混ぜ合わせる。
- 電子レンジ（600W）で6分加熱する。
- 一度取り出して全体を混ぜ、再度電子レンジ（600W）で6分加熱する。
- （４）に片栗粉（大さじ1）塩（ひとつまみ）を入れ、熱いうちに具材を潰しながらよく混ぜる。
- クッキングシートの4辺を折ってお皿のようにし、パン粉（40ｇ）油（大さじ2）を入れてよく和える。
- （６）を電子レンジ（600W）で1分30秒加熱する。
- 一度取り出して全体を混ぜ、再度電子レンジ（600W）で1分40秒加熱する。
- （５）のタネで大きいコロッケを1個作り、（８）のパン粉をまぶす。
- 千切りキャベツを敷いたお皿にコロッケを盛りつけたら完成！
・生の状態からタレに漬け込むとより染み込み、肉汁が抜けだすのを抑える
・にんじんは肉の脂によって青臭さがしにくくなる
加熱ムラを防ぐため一旦取り出して混ぜる
大量の油を使わないので、ヘルシーで洗い物も削減
加熱ムラを防ぐため一旦取り出して混ぜる
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“爆速レシピクリエーター”およねさんのレシピ本はこちら！
![やったもの勝ち！およね式手間どろぼうレシピ [ およね ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6396/9784074566396_1_2.jpg?_ex=128x128)
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、浦野モモ（日本テレビアナウンサー）横山裕（SUPER EIGHT） 生見愛瑠 木村昴 大沢あかね やす子
スタジオゲスト：福原遥 新川優愛 タイムマシーン3号
