【家事ヤロウ】野々村友紀子「爆速ビビンバ」の作り方|リアル家事

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2024年7月9日放送の『家事ヤロウ』は芸能人のリアル自宅朝めし。こちらのページではその中で紹介された野々村友紀子さんの「爆速!10分ビビンバ」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら!

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芸能人のリアル自宅朝めし

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日の「家事ヤロウ」は、山口智子が初参戦!リアル家事2時間SP!芸能人の自宅のぞき見&ドタバタ朝のリアル家事とは!?

野々村友紀子「爆速!10分ビビンバ」

家事ヤロウ 野々村友紀子 爆速ビビンバ
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料
  1. 豚ひき肉 150g
  2. にんじん 2/3本
  3. 豆もやし 1/3袋
  4. ほうれん草 1.5束
  5. 戸村の焼肉のたれ 大さじ1.5
  6. 塩 ひとつまみ
  7. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  8. みりん 小さじ1/2
  9. いりごま 3つまみ
  10. 砂糖 小さじ1/2
  11. ごま油 適量
  12. ごはん 適量
  13. 温泉卵 *作り方は下記参照
分割型フライパンホイル 348円
4品の調理が同時にできる。
戸村本店の焼肉のたれ特撰 400g618円
リンゴとバナナが隠し味。1本で味が決まる!
作り方
  1. にんじん(2/3本)を「クレバースライサー」で皮ごと千切りにする。
  2. フライパンに「分割型フライパンホイル」を4つセットし、その内3つにお湯を入れる。
  3. お湯を入れた3つに(1)のにんじん・豆もやし(1/3袋)ほうれん草(1.5束)を入れる。
    (ほうれん草は茎の方から入れると◎)
  4. 野菜が茹で上がったらザルにあげ、ほうれん草は絞って水気を切り、ひと口大にカットする。
  5. 4つめのホイルにごま油(適量)を引き、豚ひき肉(150g)を炒める。
  6. ひき肉を使うことで加熱時間を短縮
  7. 肉の色が変わったら、戸村の「焼肉のたれ」(大さじ1.5)を加え、味付けする。
  8. ナムルを作る
    茹でた野菜に塩(ひとつまみ)鶏ガラスープの素(小さじ1/2)みりん(小さじ1/2)ごま油(小さじ1/2)を加える。
  9. さらに、いりごま(3つまみ)を指で潰しながら入れる。
  10. 豆もやしには砂糖(小さじ1/2)も加えて混ぜたら、ナムルの完成。
  11. お皿にご飯(適量)を盛り、ナムル・豚ひき肉・温泉卵をのせたら完成
簡単温泉卵
  • 小皿に卵を割り入れる。
  • 卵の表面に少量の水をかける。
  • 爪楊枝で黄身に穴をあける。
  • 黄身に穴をあけることで爆発するのを防ぐ
  • 電子レンジ(600w)で40~50秒加熱したら完成。
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    *本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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    『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


    テレビ朝日「家事ヤロウ」
    毎週火曜日 20:00 -20:54
    出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
    ゲスト:山口智子 遠藤久美子 ギャル曽根 財前直見 野々村友紀子 本並健治 丸山桂里奈

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