2024年6月23日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「バナナ」(栃木県真岡市)。こちらのページではその中で紹介された「チョコバナナ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
旬の産地ごはん「バナナ」
今日の食材は栃木県真岡市のバナナ。
お世話になる農家さんが育てているのは、「サンジャクバナナ」という品種。もっちりとした粘り気と甘みが特徴なんだそう。そんなバナナを使った絶品スイーツを地元の方や人気の名店、料理研究家の方々から学びます。
チョコバナナ
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)
材料
- バナナ 3本
- チョコレート 100g
- チョコスプレー(カラー)適量
作り方
- バナナ(3本)は皮を剥き、それぞれ竹串を2本並べて刺す。
- チョコレート(100g)を刻み、耐熱ボウルに入れる。
- 電子レンジ(600w)で1分~1分40秒加熱して溶かす。
(加熱時間は溶け具合を見て調整する) - スプーンでなめらかになるまで混ぜ、バナナにつける。
- チョコスプレーをまぶす。
- 冷蔵庫で10分冷やしたら完成!
安定するように竹串は2本使う
同じ日に紹介されたレシピ
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「相葉マナブ」のレシピ本
放送10周年を迎えた『相葉マナブ』。
番組で紹介したレシピから厳選したレシピ本の発売が決定!
書籍名 : 毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ
金額 : 1980円
金額 : 1980円
これまで番組で取り上げてきた「旬の産地ごはん」をまとめた初のレシピ本。また、大人気『釜-1グランプリ』のレシピも掲載!
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、岡部大(ハナコ)