2024年5月28日放送の『家事ヤロウ』で紹介された新垣結衣さんの「野菜のミルクスープ」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら!
新垣結衣「野菜のミルクスープ」
今日のゲスト・新垣結衣さんの冷凍庫の余りもので作る「ミルクスープ」!ガッキーが眠い朝に作る簡単朝食♪
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- ベーコン(薄切り)150g
- 白菜(冷凍)250g
- まいたけ(冷凍)100g
- しめじ(冷凍)80g
- ブロッコリー(冷凍)小房12個
- 水 500ml
- 酒 大さじ2
- コンソメ 4.5g
- おろしにんにく(チューブ)小さじ1
- 牛乳 500ml(お好みで調整)
- 塩 適量
作り方
- ベーコン(150g)は食べやすいサイズにカットする。
- 鍋にカットして冷凍した白菜(250g)まいたけ(100g)しめじ(80g)ブロッコリー(小房12個)を入れる。
- ベーコン・水(500ml)酒(大さじ2)コンソメ(4.5g)おろしにんにく(小さじ1)を入れ、沸騰するまで煮込む。
- 沸騰して野菜に火が通ったら、牛乳(500ml)を加える。
- 塩で味を調えたら完成!
野菜はお好みの野菜でもOK。
ガッキーは鍋で余った材料を切ってから冷凍しているんだそう
牛乳と水の割合は好みに合わせて調整
お好みで黒こしょう・オリーブオイル・粉チーズなどをかけて食べるのも新垣結衣さんのオススメ!
同じ日に紹介されたレシピ
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 20:00 -20:54
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:新垣結衣 早瀬憩
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