【土曜はナニする】「最小限チーズカリー」の作り方|モチベ0で作れる最小限レシピ

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2024年5月18日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”はモチベ0で作れる最小限レシピ。こちらのページではその中で紹介された「最小限チーズカリー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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モチベ0で作れる最小限レシピ

今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は『モチベ0で作れる“最小限レシピ”』!

教えてくれるのは、バズり連発料理家!経塚翼(きょうづかつばさ)さん。お米炊かない&包丁・まな板使わない&具材も最小限…そんな超楽ちんレシピを教えてくれます!

最小限チーズカリー

500万回再生されたバズリレシピ!

土曜はナニする レシピ 作り方 予約が取れない10分ティーチャー モチベ0で作れる最小限レシピ
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)

材料
(2~3人分)
  1. 豚ひき肉 150g
  2. 米 300g
  3. 水 3.5カップ
  4. カレールウ 40g
  5. コンソメ 小さじ1
  6. 卵 2個
  7. ピザ用チーズ 50g
  8. 塩 少々
  9. オリーブオイル 大さじ1
作り方
  1. フライパンにオリーブオイル(大さじ1)をひき、豚ひき肉(150g)を入れ、塩(少々)を振って炒める(肉の色が変わるまで)
  2. 肉の色が変わったら、洗っていない米(300g)を加え、炒める。
  3. 最小限ポイント:お米を直接加える
    ・お米を洗わずに炒めることでパラパラ食感に!
    ・コンソメで煮込むので、においも気にならない
    お米を別で炊く時間を省略できる
  4. 水(3.5カップ)カレールウ(40g)コンソメ(小さじ1)を加え、混ぜながら煮立たせる。
  5. ・野菜の旨みはコンソメで代用 → 煮込み時間も短縮できる
  6. 煮立ったら弱火にし、フタをして15分加熱する。
  7. 全体を混ぜ合わせ、真ん中にくぼみを作り、卵(2個)を割り落とす。
  8. ピザ用チーズ(50g)を散らし、フタをして5分ほどおいたら完成!
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同じ日に紹介されたレシピ

レシピ本はこちら!

書籍名 : モチベ0で作れる!最小限レシピ
金額 : 1,650円
著者 : 経塚 翼

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓


関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)宇賀なつみ
村上知子(森三中) ケンドーコバヤシ 田中卓志(アンガールズ) 河野純喜(JO1) 伊沢拓司 チャンカワイ ねお 大久保佳代子 吉住 濱尾ノリタカ 他

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