【ヒルナンデス】「ちょい足しデミグラスソース」の作り方|業務スーパー活用レシピ

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2024年5月13日放送の『ヒルナンデス!』は業務スーパー出口調査!こちらのページではその中で紹介されたちょい足しデミグラスソースについてまとめました。作り方や材料はこちら!

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ちょい足しデミグラスソース

ウスターソースが絶品デミグラスソースに!

材料
(2人分)
  1. ウスターソース お玉1杯分
  2. 水 お玉1杯分
  3. バター 5g
  4. ケチャップ 大さじ2
作り方
  1. フライパンにウスターソース・水をお玉1杯ずつ入れる。
  2. ウスターソースと水は1:1
  3. バター(5g)ケチャップ(大さじ2)を加え、火にかける。
  4. 食材(ハンバーグなど)と一緒に約30分煮込む。
サバ&玉ねぎの輪切りを入れて煮込んだら「デミグラスソース風サバの煮込み」に!
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業務田スー子さんのレシピ本はこちら!


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日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、浦野モモ(日本テレビアナウンサー)藤田ニコル 小峠英二 コットン 小島奈津子
VTRゲスト:アグネス・チャン 相川七瀬

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