2024年5月13日放送の『ヒルナンデス!』は業務スーパー出口調査!こちらのページではその中で紹介されたちょい足しデミグラスソースについてまとめました。作り方や材料はこちら!
業務スーパー出口調査
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ちょい足しデミグラスソース
ウスターソースが絶品デミグラスソースに!
材料
- ウスターソース お玉1杯分
- 水 お玉1杯分
- バター 5g
- ケチャップ 大さじ2
作り方
- フライパンにウスターソース・水をお玉1杯ずつ入れる。
- バター(5g)ケチャップ(大さじ2)を加え、火にかける。
- 食材(ハンバーグなど)と一緒に約30分煮込む。
ウスターソースと水は1:1
サバ&玉ねぎの輪切りを入れて煮込んだら「デミグラスソース風サバの煮込み」に!
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
業務田スー子さんのレシピ本はこちら!
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、浦野モモ(日本テレビアナウンサー)藤田ニコル 小峠英二 コットン 小島奈津子
VTRゲスト:アグネス・チャン 相川七瀬