2024年5月10日放送の『DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~』、金曜日は料理初心者でも一人で作れる簡単レシピ!こちらのページではその中で紹介された「新玉タルタルトースト」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
料理初心者でも一人で作れる簡単レシピ
冷蔵庫の食材管理もしながら、家族の好みや栄養バランス、肉・魚・野菜のローテーションを考えて献立を決めるのは本当に大変…今日は料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを紹介!
教えてくれるのは料理コラムニスト・山本ゆりさん♪
新玉ねぎにマヨネーズを混ぜたものをのせて焼くだけ!いつものトーストがお店の味に大変身!卵ものせるのでボリュームも◎!
材料
- 卵 2個
- 食パン 2枚
- 新玉ねぎ 1個(150g)
- ベーコン 1枚
- マヨネーズ 大さじ3
- 塩 適量
- ドライパセリ 適量
作り方
- 卵を冷蔵庫に入れていた場合は耐熱容器に入れ、お湯を注いで2~3分つける。
- 新玉ねぎ(1個)はみじん切りにする。
- ベーコン(1枚)は1cm角に切る。
- ボウルに新玉ねぎ・ベーコンを入れ、マヨネーズ(大さじ3)塩(適量)を加えて混ぜる。
- 食パン(2枚)に(4)をのせて塗り広げ、中央をくぼませる。
- アルミホイルにオーブン用シートを敷いて食パンをのせ、中央に卵を割り入れる。塩をしてオーブントースターで5分焼く。
- アルミホイルとオーブン用シートをはずし、卵がお好みの固さになるまでトースターで焼く。
- 器に盛り、ドライパセリをふって完成!
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レシピ本の発売が決定!
書籍名 : DAIGOも台所~きょうの献立何にする?~
番組のコンセプト「毎日の献立の悩みを解消する」を題材に、日々の料理のお悩みにこたえるイチオシレシピを多数掲載!人気料理コラムニストの山本ゆりさん監修の「レンジだけで作れる一品」など、料理初心者はもちろん、時間が無い時にも役立つ超簡単なのに美味しい料理を紹介!
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番組で使っているキッチングッズ
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『DAIGOも台所』その他の記事はこちら↓
▼ABCテレビ・テレビ朝日系「DAIGOも台所 ~きょうの献立 何にする?~」
月曜日~金曜日 13:30~13:45
MC:DAIGO
金曜:山本ゆり(料理コラムニスト)