【家事ヤロウ】ギャル曽根「豚クリームコロッケ」の作り方|VS 相撲兄弟

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2024年4月2日放送の『家事ヤロウ』はギャル曽根 vs 相撲5兄弟「イタリアン」。こちらのページではその中で紹介されたギャル曽根さんのレシピ「豚クリームコロッケ」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら!

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ギャル曽根 VS 相撲兄弟「イタリアン」

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日は爆食い!横山家相撲ブラザーズvsギャル曽根!育ち盛り男子5人も大満足!救済デカ盛り飯!激安×爆速×激うまイタリアンで育ち盛りの胃袋を満たせるか!?そして、高校卒業する長男から母へ…感動のサイプライズ手紙!

豚クリームコロッケ

「豚こまガーリック」で作る!超時短クリームコロッケ
1人前 約99円

家事ヤロウ ギャル曽根 豚クリームコロッケ
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料
  1. 豚こまガーリック
  2. 玉ねぎ 1個
  3. バター 30g
  4. 塩 少々
  5. こしょう 少々
  6. コンソメ 小さじ1
  7. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

    ホワイトソース
  8. 牛乳 400ml
  9. 小麦粉 40g
  10. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  11. 春巻きの皮

▼「豚こまガーリック」の作り方はこちら!

作り方
  1. 玉ねぎ(1個)は薄切りにする。
  2. フライパンにバター(30g)をひき、玉ねぎを炒める。
  3. ホワイトソース作り
    ボトルなどの密閉容器に牛乳(400ml)小麦粉(40g)を入れ、よく振る。
  4. ボトルを振るだけでダマにならず、なめらかなホワイトソースに
  5. (2)のフライパンに(3)のホワイトソースを一気に入れ、塩コショウ(少々)コンソメ(小さじ1)を加え、全体がもったりとソース状になるまで煮詰め、粗熱を取る。
  6. 春巻きの皮を広げ、その上に(4)・豚こまガーリックをのせて包む。
  7. 春巻きの皮で包み、冷やして固める時間を省く
  8. フライパンに油を少なめに入れ、(5)を巻き終わり部分を下にして入れる。全体がきつね色になるまで揚げ焼きしたら完成!
  9. 少なめの油で揚げることで揚げ焼きに!
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 19:00~
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)

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