【ヒルナンデス】小林まさみ「特製みそだれ」の作り方｜料理のコツテスト

2024年3月4日放送の『ヒルナンデス！』は主婦がやっている！料理のコツテスト「新じゃがSP」！こちらのページではその中で紹介されたコロッケに合うソース小林流 特製みそだれについてまとめました。作り方や材料はこちら！

料理のコツテスト「新じゃがSP」

主婦がやっている！料理のコツテスト！主婦が本当にやっている料理のコツは何なのか？100人の主婦にアンケート！

今回挑戦するテーマは新じゃがSP！

栗原恵vs大友愛の料理対決！冷めてしまったフライドポテトを復活させる方法とは！？コロッケを成形する時一番破裂しにくい形とは？さらにフライドポテトに合う簡単ソースレシピも！

教えてくれたのは、料理研究家・小林まさみさん。

特製みそだれ

コロッケに合う（秘）ソースレシピ！

（出典：http://www.ntv.co.jp/hirunan/）

材料

1. みそ　大さじ2
2. みりん　大さじ2
3. 砂糖　小さじ1

作り方

1. みそ（大さじ2）みりん（大さじ2）砂糖（小さじ1）を混ぜ合わせる。
2. 電子レンジ（600ｗ）で1分加熱したら完成！
3. 　

小林まさみさんのレシピ本

料理研究家・藤井恵さんのレシピ本はこちら！

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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、浦野モモ（日本テレビアナウンサー）藤田ニコル、小峠英二、フワちゃん、コットン
スタジオゲスト：大久保嘉人
VTRゲスト：栗原恵 大友愛 小林まさみ