【きょうの料理】大原千鶴のひとりごはん「お刺身パックを手軽においしく!」レシピまとめ

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2024年2月14日放送の『きょうの料理』はムリなく楽しく!大原千鶴のひとりごはん「お刺身パックを手軽においしく!」!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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お刺身パックを手軽においしく!

レシピを教えてくれたのは、料理研究家・大原千鶴さん。

今回はお刺身パックのおいしさを引き出すコツが満載!骨も皮もなく、すぐに食べられるお刺身を使って、お手軽ごちそう魚料理を楽しもう!

紹介されたレシピ

ごちそうお刺身3種盛り

買ってきたお刺身はほんのちょっとの手間で見違えるほど美味しくなる!

↓ 材料・作り方はこちら!

ゆでいかのねぎ塩だれ

たった5秒の湯通しでいかの甘みがグッと引き出される♪

↓ 材料・作り方はこちら!

お刺身のカリカリ焼き

やわらかくて骨のない刺身は焼きものにもうってつけ!

↓ 材料・作り方はこちら!

かんきつ風味の手こねずし

グレープフルーツの甘みと酸味がすし酢がわりの爽やかなお寿司!

↓ 材料・作り方はこちら!

https://www.e-recipe.site/tv/kyou240214_0214_sashimi04/

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



NHK「きょうの料理」
NHK Eテレ 月~火曜21:00~、NHK総合 金曜12:00~
(再放送 NHK Eテレ 火~水曜11:30~、NHK Eテレ 水曜21:00~、翌月曜11:30~

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