2024年1月30日放送の『きょうの料理』は「強火で行こうぜ「しょうがでアツく燃えようぜ!」!今回のテーマは、冷えた体を温めてくれるしょうがをたっぷり使ったレシピ!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
強火で行こうぜ「しょうがでアツく燃えようぜ!」
初心者でもつくりやすい料理を“強火な心”で紹介するシリーズ『強火で行こうぜ!』。今回のテーマは、冷えた体を温めてくれるしょうがをたっぷり使ったレシピ!
レシピを教えてくれたのは、料理研究家・今井亮さん。
紹介されたレシピ
ハイパーしょうが焼き
おろししょうがが入ったタレと、千切りしょうがのダブル使い!
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しょうが肉だんごのスープ
体の内から温める冬にピッタリの一品♪
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クラフトジンジャーエール
3種類のスパイスを加えたシロップは、しょうがの辛味が抜群!
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▼NHK「きょうの料理」
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