【うさぎとかめ】三瓶「サバみそハンバーグサンド」の作り方|1000円‐1グランプリ

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2024年1月28日放送の『草彅やすとものうさぎとかめ(うさかめ)』は1000円‐1グランプリ「ハンバーグ」。こちらのページではその中で紹介された三瓶さんの「サバみそハンバーグサンド」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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1000円‐1グランプリ「ハンバーグ」

料理自慢の芸人3人が対決するグルメ企画「1000円‐1グランプリ」を開催!今回のテーマはハンバーグ!予算1000円で食材を購入して調理して対決します!

挑戦者は、料理本も出版する“吉本芸人のおっかさん”ことボルサリーノ・関、サッカー長友佑都選手の元専属シェフ・三瓶、そして「うさかめ料理ショー」でおなじみ絶対王者・キングくん。意外な食材が続々登場し、ふわふわ食感に仕上げるための極上アイデアも満載!果たして勝者は?

サバみそハンバーグサンド

三瓶さんの作ったハンバーグ

うさぎとかめ うさかめ 草彅剛 やすとも レシピ 1000円‐1グランプリ ハンバーグ
(出典:https://twitter.com/usakame_ytv/)

材料

*分量は分かりませんでしたが、自分へのメモ代わりにUPしておきます!

  1. サバ缶(みそ煮)
  2. 玉ねぎ
  3. 大葉
  4. パン粉
  5. パン(イングリッシュマフィン)
  6. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

    [ソース]
  7. マヨネーズ
  8. 梅肉チューブ
作り方
  1. 玉ねぎはスライスして水にさらす。残りはみじん切りにする。
  2. みじん切りにした玉ねぎは電子レンジで加熱する。
  3. ボウルにサバ缶・卵・パン粉・レンチンした玉ねぎを加えて混ぜる。
  4. 成形し、焼く。
  5. ソース作り。
    マヨネーズ・梅肉を混ぜ合わせる。
  6. パンの上に大葉・スライスした玉ねぎ・サバのハンバーグをのせる。
  7. ソースをかけ、パンで挟んだら完成!
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同じ日に紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



読売テレビ「草彅やすともの うさぎとかめ(うさかめ)」
日曜日0時35分〜1時30分
出演:草彅剛 海原やすよ ともこ
ゲスト:田崎佑一(藤崎マーケット)
スタジオゲスト:関好江(ボルサリーノ)三瓶 キングくん

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