2024年1月20日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は野菜ソムリエプロ Atsushiさんのずるいほどにキレイになれる 美韓レシピ。こちらのページではその中で紹介された「納豆とあさりのチゲ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
ずるいほどにキレイになれる 美韓レシピ
今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は『ずるいほどにキレイになれる 美韓レシピ』！
美肌の秘訣は韓国料理にアリ！？冬に食べたい美韓レシピ！作り方も簡単で美味しく、美肌を手に入れる魔法のレシピを大公開！納豆アサリのチゲ＆韓国風あえ麺など、続々登場！
教えてくれるのは、野菜ソムリエプロ Atsushiさん（≫ レシピ本はこちら！）。
納豆とあさりのチゲ
つるつるたまご肌に！
（出典：https://www.ktv.jp/donani/）
材料
- あさり（砂抜き済み）100ｇ
- しいたけ 2個
- ニラ 20ｇ
- 韓国春雨 適量
- 納豆 1パック
- 水 200ml
- すりごま（白）大さじ1
- はちみつ 小さじ2
- 鶏がらスープの素 小さじ2
- おろしにんにく 小さじ1
- おろししょうが 小さじ1
- 粉唐辛子（粗びき・細びき）各小さじ1
- 味噌 大さじ1
![ずるいほどにキレイになれる美韓レシピ [ Atsushi ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1834/9784074561834_1_2.jpg?_ex=128x128)
作り方
- しいたけ（2個）は軸を切り、4等分にする。ニラ（20ｇ）は4㎝の長さに切る。
- 鍋に水（200ml）を入れて火にかけ、沸騰したらしいたけ・あさり（100ｇ）を入れる。
- すりごま（大さじ1）はちみつ（小さじ2）鶏がらスープの素（小さじ2）おろしにんにく（小さじ1）おろししょうが（小さじ1）粉唐辛子（粗びき・細びき 各小さじ1）を加える。
- 韓国春雨（適量）みそ（大さじ1）を入れる。
- 納豆（1パック）を加える。
- 仕上げにニラを加えたら完成！
粉唐辛子は粗びきタイプと細びきタイプを入れると風味アップ！
韓国春雨はもちもち食感♪
美容ポイント
●しいたけ
ビタミンB2・Dが豊富で、皮脂の過剰な分泌を押さえ、毛穴詰まりの予防効果が。
●あさり
毛穴の過剰な皮脂を抑えてくれるビタミンB2が豊富。たんぱく質も摂れる。
●納豆
ポリグルタミン酸で肌の保湿力アップが期待できる
レシピ本はこちら！
書籍名 ： ずるいほどにキレイになれる美韓レシピ
金額 ： 1,650円
著者 ： Atsushi
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『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ
白石美帆 ケンドーコバヤシ 銀シャリ 中島颯太（FANTASTICS） やす子 水田信二（和牛） 大林素子 大谷亮平 中沢元紀
