【あさイチ】焼肉のタレで「無水豚バラ大根」の作り方｜やる気1%レシピ

2024年1月9日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”はやる気1%でも大丈夫！脱力系ごはん（やる気1％ごはん）。こちらのページではその中で紹介された焼肉のタレで「無水豚バラ大根」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら！

ツイQ楽ワザ「やる気1%でも大丈夫！脱力系ごはん」

「料理したくなーい！」…でも、やる気が1％しかなくても大丈夫！話題の料理研究家・まるみキッチンさんの“やる気１％”で作れる楽ちんレシピをドドーンとお届け！「やりたくない」手間をなくして、おいしいお助けレシピが続々登場！超便利なお助け万能調味料も！

焼肉のタレで「無水豚バラ大根」

（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）

材料

1. 大根　1/3本
2. 豚バラ肉（薄切り）150ｇ
3. 焼肉のたれ　大さじ4
4. めんつゆ（2倍濃縮）大さじ4
5. おろししょうが（チューブ）6㎝
6. 刻みねぎ　お好みで
7. 一味唐辛子　お好みで

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作り方

1. 大根（1/3本）は皮をむき、5mm幅のいちょう切りにする。
2. 耐熱容器に焼き肉のたれ（大さじ4）めんつゆ（大さじ4）おろししょうが（チューブ6㎝）、（１）の大根を入れる。
3. 豚バラ肉（150ｇ）を広げながら加え、調味液が全体に行き渡るようにかき混ぜる。
4. ふんわりラップをして、電子レンジ（600ｗ）で7分加熱する
5. 一度取り出してざっくりかき混ぜる。
6. 再度、ふんわりラップをして、電子レンジ（600ｗ）で7分加熱したら完成！

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▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，副島淳，駒村多恵 他
ゲスト：小木博明・野呂佳代