2024年1月8日の『よーいドン！』“プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート”、今日取り上げられた食材は「お餅」。超一流シェフが作る簡単で美味しいアイデア料理とは？作り方や材料など紹介されたレシピはこちら！
ちゃちゃっとワンプレート「もち」
ミルクボーイが超一流シェフに旬の食材を使ったワンプレート料理を作ってもらうコーナー『プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート』。今日の食材は「お餅」！
「もち」メモ
・運動中のエネルギー源となる糖質が豊富なので、アスリートやスポーツ愛好家にも人気
レシピを教えてくれたのは、ミシュラン1つ星「ラ・ベガス」で修業、フレンチの巨匠・渋谷シェフが認めた創作料理の達人！「マルル エ ウルル 2」の鈴木絢也シェフ（≫ お店の情報はこちら）。
紹介された「お餅」レシピ
【買い足し食材】
豚ロース肉、生ハム、トマト、玉ねぎ、パセリ、バジル、ピザ用チーズ、ホワイトソース
豚ロース肉、生ハム、トマト、玉ねぎ、パセリ、バジル、ピザ用チーズ、ホワイトソース
もちのエスカルゴ風
絶品フレンチを身近な食材で！
もちが“ちゃちゃっと”フレンチに大変身！食卓華やぐアイデアメニュー！
↓ 材料・作り方はこちら！
もちと豚と生ハムのソテー
定番イタリアンにもちをプラス！
もちがオシャレなメインディッシュに♪
↓ 材料・作り方はこちら！
もっちもちスフレオムレツ
ふわふわだけど濃厚！
シェフのアイデア炸裂！思わず写真を撮りたくなる！新感覚もち料理
↓ 材料・作り方はこちら！
おもちのラザニア
絶品トマトソースが決め手！
シェフ直伝の技でワンランクUP！絶品トマトソースのもちもちラザニア♪
↓ 材料・作り方はこちら！
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レシピを教えてくれたお店
マルル エ ウルル 2（Malülu et Hulülu2）
住所：大阪市西区江戸堀1-19-2 ラインビルド肥後橋 1F
電話番号：080-8058-2258
URL：https://www.instagram.com/maluluethululu2/
電話番号：080-8058-2258
URL：https://www.instagram.com/maluluethululu2/
▽その他紹介された「お餅」のレシピはこちら
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https://www.xn--e-3e2b.com/gourmet/yoidon_recipe_mochi/
www.e宿.com
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼関西テレビ「よーいドン！」
毎週月～金 9時50分～11時15分
出演：円広志、谷元星奈（関西テレビアナウンサー）未知やすえ、ミルクボーイ、女と男
