【青空レストラン】「焼豚とろろ丼」の作り方｜加賀丸いものレシピ

2023年12月16日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「加賀丸いも」。こちらのページではその中で紹介された『焼豚とろろ丼』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

石川県能美市「加賀丸いも」

今日の食材は、松井秀喜の故郷・石川県能美市で育つ旬の山芋・加賀丸いも（≫ 「加賀丸いも」とは？）

焼豚とろろ丼

（出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/）

材料

（4人分）
1. 加賀丸いも（すりおろし）300ｇ
2. かつお出汁　100cc
3. 焼豚　8切れ
4. 焼豚のタレ　適量
5. 煮卵　2個
6. かいわれ大根　適量
7. ごはん　4人分

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石川県小松市

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作り方

1. すりおろした加賀丸いも（300ｇ）にかつお出汁（100cc）を少しずつ加え、混ぜ合わせる。
2. 焼豚（8切れ）は温め、スライスする。煮卵（2個）は半分に切る。
3. 丼にごはんをよそい、（１）・焼き豚・煮卵・かいわれを盛り付ける。
4. 焼豚のタレをかけたら完成！

お取り寄せ情報

▼「加賀丸いも」のお取り寄せ

【通常通りお届けできます】【送料込み】陽菜　加賀丸いも味付けとろろ5袋入り(メーカー直送冷凍配送)【代金引換不可】

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土曜 18時30分～19時00分
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ゲスト：マユリカ