2023年12月18日放送の『ラヴィット!』のオープニングコーナーで紹介されたぼる塾 田辺さんのライスペーパーを使ったひき肉大葉詰め。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
ライスペーパーで作るひき肉大葉詰め
材料
- ひき肉 20ｇ
- ライスペーパー 1枚
- 大葉 1枚
- 塩 少々
- こしょう 少々
- ごま油 少々
- ポン酢 少々
作り方
- ひき肉（20ｇ）に塩コショウ（少々）をふる。
- ライスペーパー（1枚）を水に20～30秒程度浸して戻す。
- 戻したライスペーパーの上に大葉（1枚）をのせる。
- 大葉の上にひき肉をのせる（ライスペーパーからはみ出さないように）。
- 春巻きのように巻く。
- フライパンにごま油を引き、焦げ目がつくように焼く（中まで火が通るように）。
- ポン酢をかけていただく。
お好みでしょうがやにんにくを入れても◎
同日放送の『ラヴィット!』のオープニングコーナー
同じ日に放送された『ラヴィット!』のオープニングコーナーはこちら！
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▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）馬場裕之（ロバート）ぼる塾（きりやはるか・あんり・田辺智加）本並健治＆丸山桂里奈、なすなかにし（中西茂樹）
ラヴィットファミリー：中嶋優月（櫻坂46）
ゲスト：おいでやす小田、KAZMA、みなみかわ、守屋麗奈（櫻坂46）
