2023年12月4日放送の『きょうの料理』は私のおすすめ!野菜たっぷり煮物!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
私のおすすめ!野菜たっぷり煮物
寒くなると温かい煮物の出番が多くなります。作りやすくてセンスあふれるレシピを紹介!
レシピを教えてくれたのは、料理研究家・飛田和緒さん。
紹介されたレシピ
塩白菜と鶏肉の煮物
白菜の水分と塩だけで煮るシンプルなレシピ!
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ごぼうと豚肉の煮物
食感のよさ、うまみの深さにお箸が止まらない!
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大根とツナ缶の煮物
ツナを缶汁ごと入れるのでだし要らず!
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▼NHK「きょうの料理」
NHK Eテレ 月~火曜21:00~、NHK総合 金曜12:00~
(再放送 NHK Eテレ 火~水曜11:30~、NHK Eテレ 水曜21:00~、翌月曜11:30~