【土曜はナニする】「たらの中華風あんかけ鍋」の作り方|トレンド鍋つゆ

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2023年11月25日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”はトレンド鍋つゆ ベスト5。こちらのページではその中で紹介された「たらの中華風あんかけ鍋」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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トレンド鍋つゆ ベスト5

今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は『トレンド鍋つゆ』!

教えてくれるのは、6000種類の鍋を食べた料理研究家 安井レイコさん。安井さんが激推しする「トレンド鍋つゆ ベスト5」とは!?たらの中華風あんかけ&天下一品鶏白湯&岩下の新生姜など、冬の食卓が楽しみになる絶品鍋つゆが続々登場!

たらの中華風あんかけ鍋

土曜はナニする 10分ティーチャー 鍋料理 トレド 鍋つゆ ベスト5
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)

材料
(4人分)
  1. モランボン「たらの中華風あんかけ鍋用スープ」1袋
  2. 白菜 1/4株(約400g)
  3. 長ねぎ 2本(約200g)
  4. しいたけ 1パック(約100g)
  5. にんじん 1/4本
  6. 豆腐 1丁(約300g)
  7. たら 約300g
  8. オクラ 1袋
作り方
  1. 鍋に「たらの中華風あんかけ鍋用スープ」を入れ、白菜・長ねぎ・しいたけ・にんじん・豆腐を入れ、煮込む。
  2. 煮立ってきたら、たらを加える。
  3. オクラを入れ、煮たら完成!
  4. オクラでとろみが倍増!
シメの一品
揚げそばを入れたら「あんかけ揚げそば」に!
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同じ日に紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓


関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ
村上知子(森三中)ケンドーコバヤシ 岡田結実 春日俊彰(オードリー)伊沢拓司 ロッチ 小池美由 渋谷凪咲(NMB48) 富田望生 四谷真佑(OCTPATH)

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