2023年11月25日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”はトレンド鍋つゆ ベスト5。こちらのページではその中で紹介された「新生姜鍋」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
トレンド鍋つゆ ベスト5
今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は『トレンド鍋つゆ』!
教えてくれるのは、6000種類の鍋を食べた料理研究家 安井レイコさん。安井さんが激推しする「トレンド鍋つゆ ベスト5」とは!?たらの中華風あんかけ&天下一品鶏白湯&岩下の新生姜など、冬の食卓が楽しみになる絶品鍋つゆが続々登場!
新生姜鍋
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)
材料
- 「岩下の新生姜 鍋スープ」1袋
- 水 800ml
- 豚バラ肉 240g
- 白菜 1/4個(400g)
- 長ねぎ 2本
- しいたけ 4個
- えのき 1袋(100g)
- 木綿豆腐 1/2丁(150g)
- にんじん 40g
- 岩下の新生姜 1袋(80g)
作り方
- 鍋に「岩下の新生姜 鍋スープ」の新生姜パウダー・搾り汁を入れ、水で溶かす。
- 具材・岩下の新生姜を加え、煮込んだら完成!
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『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ
村上知子(森三中)ケンドーコバヤシ 岡田結実 春日俊彰(オードリー)伊沢拓司 ロッチ 小池美由 渋谷凪咲(NMB48) 富田望生 四谷真佑(OCTPATH)