2023年11月16日放送のNHK『あさイチ』“みんな!ゴハンだよ”は「味のり白菜サラダ」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
味のり白菜サラダ
レシピを教えてくれたのは、日本料理店「賛否両論」店主・笠原将弘さん(≫ お店の情報はこちら)。
材料
- 白菜(内側の葉)100g
- 味付けのり 8枚
- ごま油 小さじ2
- 酢 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- すりごま 適量
- 一味唐辛子 適量
白菜は内側のやわらかい葉を使用
作り方
- 白菜(100g)味つけ海苔(8枚)は手でちぎってボウルに入れる。
- ごま油(小さじ2)酢(小さじ2)しょうゆ(小さじ2)すりごま(適量)一味唐辛子(適量)を加えてあえたら完成!
手でちぎることで味のなじみがよくなる
お刺身を入れても◎!
同じ日に紹介されたレシピ
レシピを教えてくれた先生のお店
賛否両論
住所:東京都渋谷区恵比寿2-14-4 太田ビル 1F
電話番号:03-3440-5572
URL:https://www.sanpi-ryoron.com/
電話番号:03-3440-5572
URL:https://www.sanpi-ryoron.com/
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『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,駒村多恵 他
ゲスト:新納慎也・LiLiCo