【THE TIME】7分でできる「きのこ和風クリームパスタ」の作り方

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2023年9月20日放送の『THE TIME』で紹介された7分でできる「きのこ和風クリームパスタ」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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7分でできる「きのこ和風クリームパスタ」

インスタ料理教室で大ヒット!フードコーディネーターSHIORIさんの7分でできる秋パスタのレシピ!

材料
  1. パスタ(7分茹で)200g
  2. お好みのきのこ 150g *番組ではしめじ・マッシュルームを使用
  3. 生クリーム 200ml
  4. 水 100ml
  5. めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
  6. ゆずこしょう 小さじ1/2
  7. おろしにんにく 1/2 (1/2片?)
  8. ツナ缶(オイル漬け)小1缶
  9. オリーブオイル 適量
作り方
  1. パスタ(200g)を茹でる。
  2. フライパンにオリーブオイル(適量)をひき、薄切りにしたきのこを中火で2分炒め、フタをする。
  3. 生クリーム(200ml)水(100ml)を加え、温める。
  4. めんつゆ(大さじ1)を加える。
  5. めんつゆで和の要素をプラス!
  6. ゆずこしょう(小さじ1/2)おろしにんにく(1/2)ツナ缶(小1缶)を加える。
  7. ゆでたパスタを加え、とろみが出るまで煮詰め、からませたら完成!
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


TBS「THE TIME」
月~金 5:20 -8:00
出演:安住紳一郎、杉山真也、江藤愛、宇賀神メグ 他

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