2023年8月22日放送の『ヒルナンデス！』は藤井恵先生に学ぶ「マンネリ解消BBQレシピ」！こちらのページではその中で紹介された焼きロールポークについてまとめました。作り方や材料はこちら！
藤井恵先生に学ぶ「マンネリ解消BBQレシピ」
料理研究家・藤井恵先生の簡単クッキング教室！
今日はカリスマ藤井恵流BBQご飯！肉や野菜を焼くだけではもったいない！トマトホイル焼き＆30秒ナス漬けなど、アッと驚くバーベキューのマンネリ解消レシピを紹介！
焼きロールポーク
豚肉＋マヨネーズでやわらかジューシーに！
（出典：http://www.ntv.co.jp/hirunan/）
材料
- 豚ロース肉（薄切り）20枚
- マヨネーズ 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 片栗粉 小さじ1
- バジル 20ｇ
- 長ねぎ 15㎝
作り方
- マヨネーズ（大さじ1）酒（大さじ1）片栗粉（小さじ1）を混ぜ合わせる。
- ラップの上に豚肉を10枚並べる（少しずつ重ねるように）。
＊同じものをもう1つ作る - スプーンで（１）を肉に塗り、叩く。
- ネギバージョン：肉の手前にネギをのせる。
バジルバージョン：奥3㎝を残して肉全体にバジルをちぎって広げる。 - それぞれラップを使ってクルクルと巻く。しっかりラップをしめて両端をキャンディ状にしてとめる。
- ラップの上から6等分に切り、ラップを外して3～4つずつ竹串に刺す。
- 10分ほど両面をしっかりと焼いたら完成！
マヨネーズが肉の臭みを取る＆マヨネーズの植物油が豚肉のたんぱく質に作用してやわらかくなる
同じ日に紹介されたレシピ
【ヒルナンデス】藤井恵先生に学ぶ「マンネリ解消BBQレシピ」まとめ（2023/8/22）
2023年8月22日放送の『ヒルナンデス！』は藤井恵先生に学ぶ「マンネリ解消BBQレシピ」！紹介されたレシピをまとめまし...
www.e-recipe.site
2023.08.22
【ヒルナンデス】藤井恵「丸ごとトマトのタルティーヌ風」の作り方｜マンネリ解消BBQレシピ
2023年8月22日放送の『ヒルナンデス！』は藤井恵先生に学ぶ「マンネリ解消BBQレシピ」！こちらのページではその中で紹...
www.e-recipe.site
2023.08.22
【ヒルナンデス】藤井恵「トマトとちりめんじゃこのホイル焼き」の作り方｜マンネリ解消BBQレシピ
2023年8月22日放送の『ヒルナンデス！』は藤井恵先生に学ぶ「マンネリ解消BBQレシピ」！こちらのページではその中で紹...
www.e-recipe.site
2023.08.22
【ヒルナンデス】藤井恵「なすの一本漬け」の作り方｜マンネリ解消BBQレシピ
2023年8月22日放送の『ヒルナンデス！』は藤井恵先生に学ぶ「マンネリ解消BBQレシピ」！こちらのページではその中で紹...
www.e-recipe.site
2023.08.22
【ヒルナンデス】藤井恵「丸ごとピーマン味噌焼き」の作り方｜マンネリ解消BBQレシピ
2023年8月22日放送の『ヒルナンデス！』は藤井恵先生に学ぶ「マンネリ解消BBQレシピ」！こちらのページではその中で紹...
www.e-recipe.site
2023.08.22
【ヒルナンデス】藤井恵「カマンベールチーズのフルーツホイル焼き」の作り方｜マンネリ解消BBQレシピ
2023年8月22日放送の『ヒルナンデス！』は藤井恵先生に学ぶ「マンネリ解消BBQレシピ」！こちらのページではその中で紹...
www.e-recipe.site
2023.08.22
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、浦野モモ（日本テレビアナウンサー）いとうあさこ 佐藤栞里 八乙女光・有岡大貴（Hey！Say！JUMP） 長田庄平・松尾駿（チョコレートプラネット）
スタジオゲスト：西畑大吾・大橋和也（なにわ男子）
VTRゲスト：かたせ梨乃 君島十和子＆憂樹親子、藤井恵（料理研究家）
