2023年7月4日放送の『家事ヤロウ』は平野レミ&和田明日香が大型倉庫店「コストコ」へ!常連リピ買い商品ベスト15でレミ&明日香の激ウマレシピ大連発!。こちらのページではその中で紹介されたレンチンでできる「ネギ油うどん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
「コストコ」リピ買い商品ベスト15
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
料理愛好家・平野レミ&和田明日香が大型倉庫店「コストコ」へ!
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レンチンでできる「ネギ油うどん」
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- うどん
- 刻みネギ
- ごま油 大さじ1
- めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2
- フライドオニオン お好みで *コストコ商品
- 卵黄
- ラー油 適量
作り方
- 耐熱皿に刻みネギを入れ、その上にうどんをのせる。
- ラップをして電子レンジ(600w)で3分20秒加熱する。
- ごま油(大さじ1)めんつゆ(大さじ2)を入れ、混ぜ合わせる。
- フライドオニオンを好きなだけかける。
- 卵黄をのせ、ラー油(適量)をかけたら完成!
ネギの上にうどんをのせてレンチンすることで、ネギが乾燥せずしっとり仕上がる!
ザクザク食感&玉ねぎの甘みをプラス!
平野レミさん&和田明日香さんのレシピ本はこちら!
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 19:00~
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:平野レミ 和田明日香
【バカリズム】フライドオニオンは入れれば入れるほど美味しい!
【カズレーザー】天かすの代わりにフライドオニオン◎