2023年5月27日放送の『サタデープラス』は「インスタント麺」意外な掛け合わせランキング！こちらのページではその中で紹介された小松菜×豆乳「グリーンカレーラーメン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
「インスタント麺」意外な掛け合わせランキング
今日は料理研究家・稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんが、即席めんに合う意外な食材を探すためにスーパーイオンでお買い物！実際に調理して美味しかったものをランキングで紹介します！
グリーンカレーラーメン
小松菜×豆乳
ベース：塩ラーメン
（出典：https://www.mbs.jp/saturday-plus/）
材料
- 塩ラーメン（インスタント）
- 豚こま切れ肉 60ｇ
- 塩 適量
- こしょう 適量
- グリーンカレーペースト 小さじ1
- 小松菜（冷凍）50ｇ ＊イオン商品
- 水 150cc
- 豆乳 250cc
- 油 適量
グリーンカレーペーストを入れるだけで一気にアジアンテイストに！
作り方
- 熱したフライパンに油をひき、豚肉（60ｇ）を炒める。肉の色が変わったら軽く塩コショウをふる。
- グリーンカレーペースト（小さじ1）を加え、小松菜（50ｇ）を入れる、
- 火が通ったら、水（150cc）豆乳（250cc）粉末スープを入れて加熱する。
- 沸騰しそうになったら麺を入れ、3分加熱したら完成！
グリーンカレーペーストは食材と一緒に炒めることで香りや旨味がでるので、なるべく先に入れる！
豆乳を使うと子どもやお年寄りでも食べやすい味に！
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分～9時25分
出演：丸山隆平(関ジャニ∞) 清水麻椰(MBSアナウンサー)
マンスリーゲスト：黒谷友香
ゲスト：野々村友紀子、久本雅美、銀シャリ、茅島みずき
VTR出演：稲垣飛鳥（料理研究家） 菊地亜美
