【ヒルナンデス】レシピの女王「スパイシーチーズ焼き」の作り方~シンプルレシピ

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2018年7月30日の『ヒルナンデス!』“シンプルレシピ”、テーマは子ども大喜び!5分で出来るチーズレシピ。初代レシピの女王 成澤文子さんが教えてくれたのは「スパイシーチーズ焼き」。材料や作り方はこちら!



今日のテーマは5分で出来るチーズレシピ

今日教わるのは紅蘭さん。
初代レシピの女王 成澤文子さんさんが教えてくれたレシピはこちら♪

スパイシーチーズ焼き

チーズにカレー粉をまぶしてスパイシーな仕上がりに!

おはよう朝日です レシピ 7月31日 レンチン 電子レンジ 簡単 作り置き 時短 チーズ料理
(出典:http://www.ntv.co.jp/queen/

材料

(2人前)
細ねぎ 1束
豚ロース薄切り 8枚(豚バラでもOK)
サラダ油 小さじ1

ウスターソース 小さじ2
ピザ用チーズ 80g
カレー粉 小さじ1/2
青のり 適量

*細ねぎの代わりにピーマンやパプリカ、ズッキーニ、えのきでも美味しいそうです♪


作り方

1.細ねぎ(1束)を4分の1の長さに切り、8つのグループに分けておく

2.豚ロース薄切り(8枚)で巻く

・肉が重なりすぎないように斜めに巻く(火が通りやすい)
・最後にギュッと握るとズレにくい

3.豚肉巻きを半分の長さに切る

4.フライパンにサラダ油(小さじ1)を入れ、強めの中火にかける

5.豚肉巻きを並べる

巻き終わりを下にするとはがれにくい

6.ウスターソース(小さじ2)を入れて絡める

7.ピザ用チーズにカレー粉を加える

8.肉の上に(7)のチーズをのせ、フタをしてチーズが溶けるまで加熱する

9.青のりをかけたら完成!


まとめ

1.細ねぎを豚肉で巻く
2.表面を焼き、ウスターソースを入れる
3.チーズとカレー粉を入れる


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日本テレビ「ヒルナンデス!
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
遠藤章造 博多華丸・大吉 マギー 黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中) 藤田ニコル 清水ミチコ 片寄涼太(GENERATIONS from EXILE TRIBE) 福田充徳(チュートリアル) 坪倉由幸 紅蘭

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