2023年5月8日の『よーいドン！』“プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート”のＣＭで紹介された李錦記オイスターソースの「オイスターソースで作る回鍋肉」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
李錦記オイスターソースのレシピ
よ～いドン「ちゃちゃっとワンプレート」の放送中のCMで紹介された、李錦記オイスターソースを使ったレシピ！
レシピを教えてくれたのは、6年連続ミシュラン1つ星！中華の達人「中国菜エスサワダ」の澤田シェフ（≫ お店の情報はこちら）。
オイスターソースで作る回鍋肉
材料
（2人分）
- キャベツ 100ｇ
- 白ねぎ 30ｇ
- ピーマン 40ｇ
- 豚バラ肉（スライス）150ｇ
- オイスターソース 小さじ1.5
- にんにく（スライス）5ｇ
- 豆板醤 7ｇ
- 豆鼓醤 7ｇ
- 酒 小さじ1
![李錦記 オイスターソース(255g)【李錦記】[リキンキ 中華調味料 簡単 便利 本格]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakuten24/cabinet/218/78895130218.jpg?_ex=128x128)
作り方
- 大きめにカットした野菜を炒め、一度取り出す。
- 炒めた豚肉と豆板醤・豆鼓醤・にんにく・酒を合わせ、その上から野菜を入れて炒める。
- オイスターソースを加え、味を調え、照りが出るまで炒める。
照りが出るまで炒めることで味の深みがアップ！
レシピを教えてくれたお店
中国菜 エスサワダ
住所：大阪市北区西天満4-6-28 ニュー真砂ビル 1F
電話番号：06-6809-1442
![一つ星中華 エスサワダ秘伝 旨さが違う 上流中華 [ 澤田州平 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9394/9784074599394_1_4.jpg?_ex=128x128)
＊「中国菜 エスサワダ」は「ミシュランガイド大阪2023」で1つ星を獲得しています（6年連続）。
【ミシュランガイド大阪2023】に掲載された「中華料理」一覧（1つ星＆ビブグルマン）
ミシュランガイド大阪2023 【ミシュランガイド大阪2023】が2022年10月7日に発売！こちらのページではミシュラン...
www.e宿.com
【ミシュランガイド大阪2023】１つ星のお店一覧（大阪市 北区）
ミシュランガイド大阪2023 【ミシュランガイド大阪2023】が2022年10月7日に発売！こちらのページでは大阪市・北...
www.e宿.com
その他紹介された「李錦記オイスターソース」レシピ
よ～いドン】「オイスターソース黒炒飯」の作り方｜李錦記オイスターソースのレシピ
2023年5月22日の『よーいドン！』“プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート”のＣＭで紹介された李錦記オイスターソース...
www.e-recipe.site
2023.05.22
よ～いドン】「オイスターソースでさっぱり！豚しゃぶサラダ」の作り方｜李錦記オイスターソースのレシピ
2023年5月15日の『よーいドン！』“プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート”のＣＭで紹介された李錦記オイスターソース...
www.e-recipe.site
2023.05.15
【よ～いドン】「オイスターソース風味からあげ」の作り方｜李錦記オイスターソースのレシピ
2023年5月1日の『よーいドン！』“プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート”のＣＭで紹介された李錦記オイスターソースの...
www.e-recipe.site
2023.05.01
【よ～いドン】「オイスターソース焼きそば」の作り方｜李錦記オイスターソースのレシピ
2022年5月23日の『よーいドン！』“プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート”のＣＭで紹介された李錦記オイスターソース...
www.e-recipe.site
2022.05.23
【よ～いドン】「お好み野菜とふんわり卵のスープ」の作り方｜李錦記オイスターソースのレシピ
2022年5月16日の『よーいドン！』“プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート”のＣＭで紹介された李錦記オイスターソース...
www.e-recipe.site
2022.05.16
【よ～いドン】「オイスターソース風味スティックからあげ」の作り方｜李錦記オイスターソースのレシピ
2022年5月9日の『よーいドン！』“プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート”のＣＭで紹介された李錦記オイスターソースの...
www.e-recipe.site
2022.05.09
同じ日に紹介されたレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼関西テレビ「よーいドン！」
毎週月～金 9時50分～11時15分
出演：円広志、谷元星奈（関西テレビアナウンサー）未知やすえ、ミルクボーイ、女と男
