【ヒルナンデス】「トマトマリネ」の作り方|超時短9分レシピ

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2023年4月26日放送の『ヒルナンデス!』は超時短9分レシピ「バズったレシピ」対決!こちらのページではその中で紹介されたトマトマリネについてまとめました。作り方や材料はこちら!

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超時短レシピ 9minutes(9分レシピ)

スゴ腕料理人が決められた時間内で料理バトル!「どっちの料理を今夜作りたくなったか?」審査員が判定!

今回のテーマは「バズったレシピ」!

挑むのは、キユーピー3分クッキングで話題の料理家・今井亮さんと4児を育てるママ料理家・松山絵美さん。

トマトマリネ

4児を育てるママ料理家・松山絵美さんのレシピ

材料
  1. トマト 1.5個
  2. 豆苗 25g
  3. 塩昆布 5g(大さじ1)
  4. 万能ポン酢タレ 大さじ2.5
  5. ごま油 小さじ2
  6. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

    万能ポン酢タレ
  7. ポン酢
  8. きび砂糖(上白糖でも代用可)
  9. ポン酢:砂糖=2:1の割合で合わせる
作り方
  1. トマト(1.5個分)をくし切りにし、密閉式保存袋に入れる。
  2. 保存袋を使うことで時短&洗い物を減らす
  3. 豆苗(25g)をキッチンバサミで切り、(1)の袋に加える。
  4. 塩昆布(5g)万能ポン酢タレ(大さじ2.5)ごま油(小さじ2)を加える。
  5. 空気を抜いて袋の口をしばり、8分ほど置けば完成!
  6. 保存袋は空気を抜いて縛っておけば全体に味が漬かる
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、浦野モモ(日本テレビアナウンサー)オードリー、マヂカルラブリー、川田裕美、井桁弘恵
ゲスト:BE:FIRST

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