2023年4月25日放送の『きょうの料理』は強火で行こうぜ「丼」!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
強火で行こうぜ「丼」レシピ
初心者でもつくりやすい料理を熱い心で紹介する「強火で行こうぜ!」
今回レシピを教えてくれたのは、新メンバーの料理研究家・今井亮さん。初回のテーマに選んだのは、一品で栄養がとれる「どんぶり」!和洋中3種の丼レシピを紹介!
紹介されたレシピ
天津丼
フワフワ卵とあんかけのとろみがポイント!
↓ 材料・作り方はこちら!
豚みそ豆苗丼
豆苗をシャキッと炒めるコツが必見!
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鶏トマチーズ丼
うまみのもとがそろい踏み!
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▼NHK「きょうの料理」
NHK Eテレ 月~火曜21:00~、NHK総合 金曜12:00~
(再放送 NHK Eテレ 火~水曜11:30~、NHK Eテレ 水曜21:00~、翌月曜11:30~