2023年4月21日放送の『きょうの料理』は本上まなみの京暮らしごはん「2度目の春を味わう」!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
本上まなみの京暮らしごはん「2度目の春を味わう」
京都で暮らす本上まなみさんが、季節の移ろいを一皿に込める工夫と技を京料理人に学びます!今回のテーマは「2度目の春」。花の盛りが過ぎた今の時期ならではの楽しみ方を紹介。
レシピを教えてくれたのは「京料理 木乃婦」の3代目ご主人、高橋拓児さん(≫ お店の情報はこちら)
紹介されたレシピ
さわらと長芋の煮物
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【きょうの料理】「さわらと長芋の煮物」の作り方|本上まなみの京暮らしごはん
2023年4月21日放送の『きょうの料理』は本上まなみの京暮らしごはん「2度目の春を味わう」。こちらのページではその中で...
たけのことじゃこのおじや
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スナップえんどうとむきえびの甘辛づけ
↓ 材料・作り方はこちら!
レシピを教えてくれたお店
京料理 木乃婦
住所:京都市下京区新町通仏光寺下ル岩戸山町416
電話番号:075-352-0001
URL:http://www.kinobu.co.jp
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▼NHK「きょうの料理」
NHK Eテレ 月~火曜21:00~、NHK総合 金曜12:00~
(再放送 NHK Eテレ 火~水曜11:30~、NHK Eテレ 水曜21:00~、翌月曜11:30~