2023年4月14日放送の『DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~』、金曜日は料理初心者でも一人で作れる簡単レシピ!こちらのページではその中で紹介された「のりバターパスタ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
料理初心者でも一人で作れる簡単レシピ
冷蔵庫の食材管理もしながら、家族の好みや栄養バランス、肉・魚・野菜のローテーションを考えて献立を決めるのは本当に大変…今日は料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを紹介!
教えてくれるのは山本ゆりさん♪
のりバターパスタ
電子レンジで簡単に作れるパスタシリーズ!風味豊かで旨みが口の中で爆発する美味しいレシピ♪
材料
- 焼きのり 2枚
- スパゲッティ(5~7分ゆで)200g
- 水 550ml
- オリーブオイル 小さじ2
- おろしにんにく 小さじ1/2(チューブの場合:4cm長さ)
- 顆粒和風だしの素 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- 塩 適量
- こしょう 適量
- バター 20g
- 万能ねぎ(小口切り)適量
作り方
- 耐熱容器にスパゲッティ(200g)を半分に折って入れる。
- 焼きのり(2枚)をちぎって加える。
- 水(550ml)塩(ふたつまみ)オリーブオイル(小さじ2)おろしにんにく(小さじ1/2)を加え、電子レンジ(600W)で袋の表示時間+5分加熱する。
- レンジから取り出し、和風だしの素(小さじ2)しょうゆ(小さじ2)を加えて混ぜ、塩こしょう(適量)で味を調える。
- 器にパスタを盛り、バター(20g)をのせる。万能ねぎ(適量)を散らしたら完成!
キャベツとコーンのスープ
材料
- キャベツ 1枚
- スイートコーン 大さじ2
- 水 400ml
- 顆粒鶏ガラスープの素 小さじ2
- 黒こしょう(粗びき)適量
作り方
- キャベツ(1枚)を小さめのざく切りにして鍋に入れる。
- 水(400nl)鶏ガラスープの素(小さじ2)スイートコーン(大さじ2)を入れ、フタをして火にかける。
- 煮立ってきたら中火で3~4分煮る。
- 器に盛り、黒こしょう(適量)を振ったら完成!
番組のレシピ本はこちら!
レシピ本の発売が決定!
書籍名 : DAIGOも台所~きょうの献立何にする?~
金額 : 950円
金額 : 950円
番組のコンセプト「毎日の献立の悩みを解消する」を題材に、日々の料理のお悩みにこたえるイチオシレシピを多数掲載!人気料理コラムニストの山本ゆりさん監修の「レンジだけで作れる一品」など、料理初心者はもちろん、時間が無い時にも役立つ超簡単なのに美味しい料理を紹介!
山本ゆりさんのレシピ本
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番組で使っているキッチングッズ
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『DAIGOも台所』その他の記事はこちら↓
▼ABCテレビ・テレビ朝日系「DAIGOも台所 ~きょうの献立 何にする?~」
月曜日~金曜日 13:30~13:45
MC:DAIGO
金曜:山本ゆり(料理コラムニスト)