【男子ごはん】「じゃこの焼きおにぎり」の作り方｜15周年リクエスト料理

2023年4月2日放送の『男子ごはん』、テーマは15周年リクエスト料理。こちらのページではその中で紹介された「じゃこの焼きおにぎり」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

[PR]

15周年リクエスト料理

今日のテーマは15周年リクエスト料理！

[PR]

リクエスト：外はカリッ、中はふんわりな絶対に失敗しない焼きおにぎり

・焼きおにぎり1個の最適な量を決めて作ることで、仕上がりが安定する
・おにぎりはいつ食べるかによってにぎるご飯の温度を変えるのが◎

（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）

（2個分）

ごはんは丸く優しくにぎることで空気が入り、ふんわりとした食感に！

先に焼き目をつけてしょうゆを塗ることで、形を崩さずに味のしみこんだ仕上がりに！

[PR]

楽天ブックス

「男子ごはん」レシピ本の購入

【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『男子ごはん』その他の記事はこちら↓

▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時25分～11時55分
出演：国分太一栗原心平