2023年2月25日放送の『ジョブチューン』は超一流料理人！アレンジラーメンバトル・第10弾・チャンピオン大会。こちらのページではその中で紹介された「らぁ麺 飯田商店」飯田将太さんのサッポロ一番塩ラーメンで作る「白い塩らーめん」のレシピについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
「超簡単アレンジラーメンバトル」第10弾・チャンピオン大会
今回はチャンピオン大会！過去に2勝している王者3名がスタジオに大集結！ 第１回＆第２回王者「らぁ麺 飯田商店」店主・飯田将太！ 第３回＆第４回王者「らぁ麺 すぎ本」店主・杉本康介！ 第５回＆第６回王者「真鯛らーめん 麺魚」店主・橋本友則！
条件はただ1つ！「サッポロ一番 塩らーめん」を使って作ること！
超一流料理人は市販の商品でどこまで美味しさを極められるのか！？驚きのアレンジが続々登場！超一流ラーメン店の意地とプライドをかけたガチンコ対決！
果たしてチャンピオン大会の優勝者は！？
らぁ麺 飯田商店「白い塩らーめん」
サッポロ一番 塩ラーメン×じゃがいも
こちらのレシピを考案してくれたのは、「らぁ麺 飯田商店」の店主・飯田将太さん。
＊1位に選ばれました＊
（出典：https://www.instagram.com/jobtune_tbs/）
材料
- サッポロ一番 塩らーめん 1袋
- じゃがいも 小2個
- 水 250cc
- 牛乳 250cc
- バター（有塩）30ｇ
- 生クリーム 30ｇ
- 粗びき黒コショウ 適量
- ドライパセリ 適量
- クリームチーズ 1片
- ポテモ（ポテトスナック）8ｇ
- レモン（輪切り）1枚
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作り方
- じゃがいも（小2個）はよく洗い、電子レンジ（700W）で5分ほど加熱し、フォークなどで4等分に砕く。
- 鍋に水（250cc）牛乳（250cc）バター（30ｇ）、（１）のじゃがいもを入れて火にかける。
- 沸騰したら弱火にし、焦げ付かないように混ぜながら5分ほど煮こむ。
- 麺を入れ、3分茹でたら火を止める。付属の粉末スープ・生クリーム（30ｇ）を加え、かき混ぜたら器に盛る。
- ブラックペッパー（適量）パセリ（適量）を振り、クリームチーズ（1かけ）ポテモ（8ｇ）輪切りのレモン（1枚）をのせる。
- 付属の切りごまをかけたら完成！
住所：神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14
電話番号：0465-62-4147
参考
▽ 以前紹介した「らぁ麺 飯田商店」飯田将太さんのラーメンアレンジレシピはこちら！
同じ日に紹介されたレシピ
これまでの「超簡単アレンジラーメンバトル」
▼「超簡単アレンジラーメン」のレシピはこちら！
▼「夏の麺料理アレンジレシピ」はこちら！
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ジョブチューン』その他の記事はこちら↓
▼TBS「ジョブチューン」
土曜 19時56分～20時54分
出演：ネプチューン（名倉潤・原田泰造・堀内健）バナナマン（設楽統・日村勇紀）土田晃之、山本里菜(TBSアナウンサー) 他
ゲスト：小栗有以（AKB48）・佐野晶哉（Aぇ! group）・SUSURU（ラーメンYouTuber）・中岡創一（ロッチ）
