2023年1月28日放送の『サタデープラス』は「うどん」意外な掛け合わせランキング!こちらのページではその中で紹介されたかに玉×いか天「シーフードあんかけうどん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
「うどん」意外な掛け合わせランキング
今日は料理研究家・稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんが、うどんに合う意外な食材を探すためにスーパーでお買い物!実際に調理して美味しかったものをランキングで紹介します!
シーフードあんかけうどん
かに玉×いか天
材料
- うどん
- 卵
- かに玉の素 1/2袋 *イオン商品
- いか天のり天ミックス *イオン商品
作り方
- かに玉の素を使い、ふわふわ卵のかに玉を作る(加熱しすぎない)
- うどんをお皿に盛り、かに玉をのせる。
- 付属のあんを作り、かに玉にかける。
- いか天のり天ミックスをのせたら完成!
たまごはひっくり返さず、ふわふわのままで!
いか天の脂・辛味・塩味がうどんと相性抜群!
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▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分~9時25分
出演:丸山隆平(関ジャニ∞) 清水麻椰(MBSアナウンサー)
マンスリーゲスト:鈴木紗理奈
ゲスト:カズレーザー、スガシカオ、松平健