2023年1月17日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は「乾麺・パスタ・即席麺」徹底活用術！こちらのページではその中で紹介された「イタリアンかけそば」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら！
ツイQ楽ワザ「乾麺・パスタ・即席麺」徹底活用術
値段はお手頃なのにマンネリに陥りがちな乾麺・パスタ・即席麺を大胆にアレンジ！ドレッシングやコンソメで麵つゆを洋風に！ハチミツ・チーズで即席麺をスイーツにアレンジ！フライパンだけで作るパスタの成功のカギとは？その他、一流シェフや料理研究家のアイデア満載！
イタリアンかけそば
（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）
材料
- そば 100ｇ
- トマトソース 1缶
- 水 500ml
- しょうゆ 小さじ1
- 粉チーズ 適量
作り方
- 鍋に水（500ml）トマトソース（1缶）しょうゆ（小さじ1）を入れ、加熱する。
- 丼に茹でたそば（100ｇ）を入れ、（１）を注ぐ。
- 粉チーズ（適量）をかけたら完成！
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▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，副島淳，駒村多恵 他
ゲスト：丸山礼・トリンドル玲奈
