2023年1月11日放送の『スッキリ』は鳥羽周作が教える「のびしろレシピ」かまぼこ編！こちらのページではその中で紹介された「かまぼこクリームパスタ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
鳥羽周作が教える のびしろレシピ「かまぼこ」
食卓の主役に中々なれない「かまぼこ」。でも、まだまだ“のびしろ”がある！鳥羽流レシピで食卓の主役に！
鳥羽シェフが教える、すぐに作れる簡単絶品料理とは…！？
かまぼこクリームパスタ
かまぼこを洋風に！フライパンひとつで完成！絶品パスタ♪
（出典：http://www.ntv.co.jp/sukkiri/）
材料
- かまぼこ お好みで
- にんにく 1片
- しめじ 適量
- パスタ（1､4mm）100ｇ
- オリーブオイル 大さじ1
- 水 350ml
- 顆粒コンソメ 5ｇ
- 生クリーム 大さじ2
- 無塩バター 5ｇ
- 粉チーズ 15ｇ
- 黒コショウ 適量
![食べたいから作る！鳥羽周作のとっておきごはん [ 鳥羽 周作 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5124/9784093115124_1_3.jpg?_ex=128x128)
作り方
- かまぼこ（お好みで）は1cmほどの幅に細長くカットする。
- フライパンにオリーブオイル（大さじ1）みじん切りにしたニンニク（1片）しめじ（適量）を加える。
- 水（350ml）コンソメ（5ｇ）を入れ、沸騰させる。
- （１）のかまぼこを加え、旨みがスープに染み渡ったら、その中にパスタ（100ｇ）を加える。
- 約5分10秒を目安にパスタが茹で上がったら、生クリーム（大さじ2）バター（5ｇ）粉チーズ（15ｇ）を加え、全体を絡める。
- 仕上げに黒こしょう（適量）をかけたら完成！
麺を茹でるためにの鍋を用意する必要がなく、洗い物が楽に！
鳥羽シェフのレシピ本はこちら！
![やさしいレシピのおすそわけ ＃おうちでsio [ 鳥羽 周作 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6573/9784093106573.jpg?_ex=128x128)
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