2022年12月27日放送の『家事ヤロウ』は年末年始に絶対に役立つ!「100均ショップ」家事お悩み解決グッズ ベスト1。こちらのページではその中で紹介されたレンジパスタ調理器で作る「塩辛の明太クリームパスタ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
「100均ショップ」家事お悩み解決グッズ ベスト10
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は、年末総決算2時間スペシャル!100円均一ショップの常連が選んだ年末年始に絶対に役立つ「家事お悩み解決グッズ」ベスト10を大発表!
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レンジパスタ調理器で作る「塩辛の明太クリームパスタ」
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- パスタ 200g
- 塩 小さじ1/4
- 水 800ml
- バター 20g
- 牛乳 80ml
- しょうゆ 大さじ1.5
- オリーブオイル 大さじ1
- イカの塩辛 30g
- 白ごま
- 小ネギ
- きざみ海苔
作り方
- 電子レンジ用パスタ調理器に水(800ml)パスタ(200g)塩(小さじ1/4)を入れる。
- 2時間放置して、麺に水を染み込ませる。
- フタをせず、パスタ調理器に書いている時間、電子レンジで加熱する。
- 加熱が終わったら、フタをして湯切りする。
- 明太子(80g)バター(20g)牛乳(80ml)しょうゆ(大さじ1.5)オリーブオイル(大さじ1)を加える。
- イカの塩辛(30g)を加え、よく混ぜ合わせる。
- お皿に盛り付け、白ごま・きざみ海苔・小ネギをお好みでかけたら完成!
2時間放置することで麺が水を吸収し、生麺のようなモチモチ食感に仕上がる
パスタ調理器を使うことで、鍋で茹でるよりも水が少量&時短になる
イカの塩辛はイカのうま味を最大限に引き出したもの。
クリームパスタに加えるとうま味と深みがUP!
同じ魚介類「明太子」との相乗効果で美味しくなる
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:優香、吉沢亮
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