2022年11月22日放送の『家事ヤロウ』は冬のパン祭り2022総決算!こちらのページではその中で紹介された「澄ましバター揚げパン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
冬のパン祭り2022総決算
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は恒例企画パン祭り!2022年に流行ったパン&トーストレシピ大連発!高級フレンチシェフ考案の澄ましバター揚げパン&あの市販総菜パンもアレンジ!ゲスト佐藤栞里と一緒に作りまくり!
澄ましバター揚げパン
超高級フレンチレストランの元オーナーシェフが作る「澄ましバター揚げパン」!
家事ヤロウ「パン祭り」最高傑作!?
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- 食パン 1枚
- 無塩バター 150g
- 砂糖 小さじ2
作り方
- 食パン(1枚)を5等分のスティック状に切る。
- 無塩バター(150g)を耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600w)で2分加熱する。
- 上に浮いている液体(澄ましバター)だけをフライパンに移し、加熱する。
- 小さな気泡が出てきたら弱火にし、パンを入れる。
- 両面がうすいきつね色になるまで揚げる。
- うすいきつね色になったらパンを取り出し、油を切る。
- 袋に揚げたパン、砂糖(小さじ2)を入れ、よく振って全体に砂糖を絡めたら完成!
澄ましバター=バターの風味が溶け込んだ乳脂肪分
下に残った白い部分はヨーグルトにかけると◎!
同じ日に紹介されたレシピ
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:佐藤栞里
【バカリズム】揚げたてがオススメ!